Снимка: БГ БЕН
Коледа се свързва със събирането на семейството и желанието да зарадваме най-близките си и любими хора с подаръци с надеждата, че предстоящата година ще бъде плодородна, и вярата, че доброто тепърва предстои. Нека заедно проследим как се празнува този празник в няколко избрани от нас държави, като започнем от родината ни.
България
Неизменен ритуал в миналото е било коледуването, което все още се практикува в някои райони на страната. Коледарите обикалят домовете винаги в източна посока. Във всеки дом те изпълняват специални песни, а домакините на свой ред ги даряват с кравай, храна, вино. На Бъдни вечер трапезата задължително е от постни ястия. Най-важна е питата. Колкото повече ястия има на нея, толкова по-богата ще е настъпващата година. Броят им трябва да е нечетен. Най-възрастният мъж запалва огън, в който се поставя бъдник – специално отсечено крушово или дъбово дърво, което трябва да гори цяла нощ. Ако огънят гори буйно, годината ще бъде плодородна и богата. Преди семейството да започне да вечеря, къщата се прекадява с тамян, за да се прогонят злите духове и сили. Бъдни вечер се празнува традиционно вкъщи в семейна атмосфера, на Коледа вече се консумира месо за първи път.
Англия
Във всеки дом има накичена елха, а подаръците се оставят в специално приготвени дълги чорапи, закачени на всеки креват. Англичаните пекат коледна пуйка, която е задължително меню за тяхната трапеза. Във всеки дом се пече и коледен пудинг. В него домакинята поставя монетка от 6 пенса. Вместо пудинга някои семейства приготвят маслени сладкиши от бадемово тесто с най-различни захаросани плодове. В менюто преди десерта е включена и знаменитата супа от костенурки. А католиците в Ирландия имат обичай да осветяват изцяло прозорците си. Цялото семейство със свещичка в ръка коленичи и се моли. След това свещичката на най-малкото дете или на най-младия от компанията се поставя в центъра на масата, а всички останали свещи се поставят на ръба на прозорците – да сочат пътя на Мария и Йосиф в нощ. Традицията на Острова гласи на 25 декември англичаните да преплуват река, а на следващия ден да ходят на лов.
Австрия
За коледните празници австрийците си подаряват прасенца, които да служат като талисмани. Традицията е много-много стара. Тя тръгнала, когато на една стара мома й подарили живо прасе, украсено с позлатена хартия, след което тя много бързо си намерила съпруг и прасенцето било обявено за късметлийско. В днешни дни австрийците не си разменят живи прасета, а такива от пластмаса, кадифе, калай или бронз. Понякога украсяват елхите и със сладкиши под формата на грухтящите животинки. На трапезата има шаран със сос от бира, хляб с джинджифил и понички.
Италия
По коледните празници вместо Дядо Коледа, в Италия властва магьосницата Бефана. Тя раздава подаръци на добрите деца, а на лошите се полага по парче въглен (захарно). На 24 декември италианците празнуват и Деня на дървото. Козунакът е техен коледен сладкиш. На Коледа италианците ядат предимно риба и пържени меса. Традиционната пуйка се сервира на 25-и. Навсякъде по къщите се отрежда място за яслата. А подаръците за децата ги носи не Дядо Коледа, а самият младенец Исус, който идва през нощта, когато всички спят. Затова масата никога не се раздига в тази нощ, тя остава пълна с ястия и сладкиши, за да може Исус Христос да се подкрепи за здравето на обитателите на дома.
Холандия
Св. Никола, Синтер Клаас на холандски, бил много щедър владика, който правел тайно много добрини на хората. Един ден когато узнал, че беден търговец няма пари за зестра на дъщерите си и не може да ги омъжи, добрият човек хвърлил през комина на къщата три торбички със златни монети. На другия ден трите девойки ги намерили в чорапите си, които били оставили да се сушат през нощта. От тази легенда е произлязъл обичаят малките холандчета да оставят в коледната нощ чорапите или обувките си около огнището с надеждата, че Синтер Клаас няма да ги забрави.
Финландия
Във Финландия посрещат Коледа не около празничната трапеза, а в сауната! Това е древна финландска традиция. В страната сауната е толкова популярна, че на население от 5 милиона души се падат 1,5 милиона сауни. Неотдавна в град Ювяскюла беше открита първата сауна бар в света. Еленът също е на почест, но в тази страна Дядо Коледа идва на крака. На 24 декември вечерта вечерята се сервира рано, към 17-18 часа, след което идва истинският Дядо Коледа, който раздава подаръците. За тази цел финландците имат специална служба по „набиране” на кандидати за Дядо Коледа – студенти, бой-скаути.
Швеция
Шведите започват да се подготвят за Коледа още от 13 декември, празник на света Лучия. В IV век същата тази светица е помагала на християните, укриващи се в катакомбите, и им е носила храна и вода. И за да са й свободни ръцете, слагала на главата си светеща лампа. Днес тази традиция е все така уважавана в Швеция. В нощта на 13 декември около 4 часа сутринта най-малкото момиче от къщата облича дълга бяла туника и поставя на главата си венче, набодено на седем места от запалени свещи, след което то сервира на цялото семейство сладкиши и кафе. А на самата Коледа шведите ядат пушена риба, шунка, мляко с ориз и пият греяно вино и подсладена бира.
Където и да сте, бъдете здрави и щастливи! Екипът на Rock Arena Ви пожелава весели празници и Усмихната Коледа!
Редактор: Антоанета Петрова
За контакти с Rock Arena: тел: 07831322510|Е-mail: rock_arena@abv.bg |
Вие можете да защитите и подкрепите единствения български вестник във Великобритания – БГ БЕН, дори и с минимални финансови средства. Това ще бъде знак за съпричастност към независимата журналистика и високи професионални стандарти. БГ БЕН не е бизнес, създаден за печалба, а само и единствено да е в полза на българите на Острова. Всяка подкрепа е важна, защото тя показва, че все още има хора, които държат на качеството и истинските новини!
Нашата банкова сметка е:
PA Events Ltd,
Lloyds Bank
sort code 30-92-90
acc.02271697
Благодарим за доверието!
