Доколко здравословни са някои здравословни храни, които са на мода днес

   

11.07.2017 г.

 

 

Смятате, че зеленчуковият чипс е по-здравословна алтернатива от картофения? Помислете пак – е съветът на едно от последните изследвания. То е проведено от специалиста по хранене, Шарлът Стърлинг Рийд и едно от шокиращите му разкрития, че солта и мазнината съставляват близо една трета от теглото на съдържанието на днешните пакети със снаксове.

 

Ето и някои други сюрпризи за нашето здраве, които се крият в масово рекламираните днешни здравословни храни

 

Кокосовото олио

 

Кокосовото олио от дълго време насам бива препоръчвано като по-здравословен вариант за готварско олио. Новите проучвания на състава му обаче развенчават този негов статут. В ревю, публикувано в медицинското списание Circulation, което е издание на Американската здравна асоциация, сравняват  ефекта от употребата на кокосовото олио с този на капещия от мазнини говежди бифтек.

Проблемът в кокосовото олио е високото му съдържание на наситени мазнини – 87 гр. на всеки 100 гр. А те са един от основните фактори за сърдечносъдовите заболявания.

 

Зеленчуковият чипс

 

Много хора считат този чипс, за по-полезна алтернатива на картофения му аналог, просто защото е направен от зеленчуци. Изследванията на Шарлът Стърлинг Рийд обаче сочат едно по-високо съдържание на сол и наситени мазнини в него, отколкото в стандартните картофени чипсове на марки като Pringles. Мазнините в заленчуковия  чипс надхвърлят дори и тези в прословутите със своята нездравословност десерти Mars, както и поничките Krispy Kreme със захарна глазура.

 

Изсушените плодове

 

Не етикетите им четем „Здравословна алтернатива на снакса”, но изследване от 2015 г. установи, че в една шепа изсушени стафиди има повече от 4 чаени лъжички бяла захар. А стоматолозите предупреждават, наред с това и че любимите изсушени стафиди в сутрешното мюсли  са една от водещите причини за появата на кариеси при децата.

 

Портокаловият сок

 

Да започнем направо със статистиката - чаша с 250 гр. портокалов сок съдържа цели 21 гр. захар. Да припомним, че наскоро от NHS препоръчаха, че ежедневната консумация на захар за лица от над 11 години не би трябвало да надхвърля 30 гр.

Също така, сокът се усвоява по-лесно от организма, в сравнение с плода, от който е направен, което означава, че той „пришпорва”  нивата на кръвната захар много по-бързо и логично трупа нови мазнини в тялото.

 

Медът

 

Изследване на екип диетолози не потвърди имиджа на меда като по-здравословен заместител на захарта. Медът има същия ефект върху тялото, какъвто имат бялата захар и високофруктозният царевичния сок, който масово се ползва за евтин посдсладител в хранителната индустрия.

В интерес на истината, медът съдържа някои хранителни съставки, които не съществуват в бялата захар, като например, витамин В. Според диетологът Сара Станър обаче, тези полезни добавки в меда са в незначими количества и не дават основание той да бъде наричан „здравословен избор”. „Медът, де факто, е по-сладък от захарта и това донякъде балансира количествата му на употреба, но да не забравяме, че една чаена лъжичка мед съдържа 23 калории, докато същата лъжичка със захар съдържа 16 калории.”

 

Гранола

 

Още един от широко рекламираните здравословни варианти за закуска се оказва скрита захарна бомба.

Закупените или приготвените от вас сладкиши съдържат достатъчно захар, за да бъдат технически наречени „десерти”. Е, гранолата отива още по-далече, според последните анализи. Една Super Berry Granola от Tesco се оказва, че съдържа в себе си повече захар (10.3 гр.), в сравнение с еклер с белгийски шоколад (7.6 гр.), закупен от същото Tesco.

 

Зеленчуковите бургери

 

Въпреки името им, в много от предлаганите в супермаркетите зеленчукови бургери има съвсем малко зеленчуци. Да не кажем – никак. Вместо това, те са заместени от соя или екстракт на „зеленчуков протеин” и са допълнени с мая и царевично нишесте, наподобяващо зеленчукова структура. Всички тези съставки имат почти нулева хранителна стойност.

 

Източник: telegraph.co.uk

 

________________________

#храни #имидж #здравословни храни #вреден ефект #здраве #здравеопазване


Четете последния брой онлайн


АРХИВ

    

Къде можете да намерите вестника

Вашият пощ. код:  

£1.2 милиона дадени по ненужни съдебни д...


Деменцията се превръща в новия страшен б...


Закупуването на имот по схемата buy-to-l...


Един на седем британци още отсега се е з...


15-те дисциплини в UK, след завършването...


Безмилостен юли за британския паунд в Ев...


Летният хаос в British Airways удари без...


Изтормозеният от Брекзит британски парла...


Британското небе е стигнало крайния си к...


NHS ще реже финансирането на алтернативн...


Ако се колебаете между 2 оферти за полет...


Вече е официално – още 2 години отворени...


Резултатът от втория тур преговори по Бр...


Край от догодина на допълнителните такси...


NHS е все още здравна система Номер 1 ср...


EasyJet избра Австрия като спасение на б...


Как Newcastle University позорно плонжир...


Великобритания няма как да се разкачи от...


Публичният сектор в UK – най-недоволен о...


Тези са 10-те британски индустрии, които...


Перфектната снимка-резюме на подготвенос...


За първи път от 2012 насам – 4% отлив на...


Вече няма да сме „Ladies and gentlemen”,...


Нов доклад: В UK не трябвало да се насър...


Опонентите на твърдия Брекзит в парламен...


Офертата на Тереза Мей за гражданите на ...


Отделете 10 минути, за да проверите дали...


Шефът на Ryanair: През 2019 двете опции ...


Женена или свободна двойка? Ето как ви т...


Тръмп продължава да рисува евтини миражи...


Ако се опитват да ви принуждават да си с...


Открий своя балкански съсед в квартала !...


Доколко здравословни са някои здравослов...


Три четвърти от британските студенти ник...


Лесни за получаване и с високи скрити ли...


Най-често късани на теста по английски н...


В тези райони на Лондон можете да си нае...


Трите досегашни стълба на британското вл...


Bank of England затяга условията за отпу...


„Щом мирише добре, значи е окей” – за ня...


21 странни навика, които придобих след к...


Кривата на одобрението на Тереза Мей: от...


Докъде я докара Великобритания преди Бре...


Все по-липсващите медицински сестри са н...


Защо Тереза Мей не среща съпротива за Бр...


Най-желаните UK университети за учебната...


От следващото лято гласят пълна защита и...


Забравете за политиката на austerity, то...


Лондонската полиция ще трябва да плаща д...


Нов британски евродепутат зае мястото си...


Тереза Мей продължава да си играе на кри...


„Военната гордост на Британия”? Не - едн...


Горещ летен ден, британска дюнерджийница...


UK е на ръба на най-големия срив на цени...


От 2018 планират въвеждане на „дигитална...


Почти половината в UK висококвалифициран...


Андреа Ледсъм призова журналистите от BB...


Туризъм в Монглия: 5 държави, където кур...


Кой, кога и как - пълен преглед на права...


Ако имате полет с British Airways между ...


Срещали ли сте из Лондон тези стълбове?...


Нов текущ гаф на HMRC: Плащате депозит з...


От м. май Ryanair опъва нервите на пасаж...


Квартирни агенции в Лондон започнаха да ...


Перфектната ви кредитна история не винаг...


„Досега само един британец се пробва при...


За няколко месеца британската икономика ...


Населението на Великобритания нараства с...


Оргията на британския потребител продълж...


2 нови препятствия пред Брекзит - от Кам...


Днешният британски работодател е по-осво...


5 твърдения на британските работодатели,...


Британският бизнес започна още отсега да...


Осемте най-често задавани въпроси за Вел...


7 малки мистерии на лондонското метро...


Надува се кредитен балон и на пазара на ...


ЕС ще отнема след Брекзит статута на Лон...


От десетте най-лоши летища в света - 3 б...


Те честно ни забавляваха на изборите на ...


След изборите на 8-и юни, пак дойдоха на...


Новите изисквания в UK за започване или ...


Митовете за парите, набивани десетилетия...


Животът, уви, така се стече напоследък, ...


Не звънете с мобилен телефон около изост...


Британската имотна федерация порица кул...


Преди 44 г., когато Великобритания беше ...


Защо Великобритания е толкова враждебна ...


Ура, роумингът отпада, но ... не съвсем...


Посредствената британска икономика, хван...


Една по-различна картинка на съблазнител...


Английският футбол и идещият му червен к...


Съдът пресече една нечестна практика спр...


Dust in the Wind: Поседнете върху тези 4...


NHS - най-спешният пациент на британскот...


Нова статистика: Със своите платени данъ...


След Брекзит, вероятният производител на...


Замразените от години работни зaплати в ...


Класация на влиятелността на британските...


Да ви разкажем за кривата математика, по...


Ofcom: От есента вече ще можем да късаме...


Ако ще отглеждате дете в UK - бягайте от...


Карта на най-мръсните и бактериални точк...


Тази е общината в UK с най-лошо съотноше...


Вземането на дизелов автомобил на лизинг...


Нямате интернет вкъщи, а техникът идва ч...


Доклад: Новият имиграционен режим в UK м...


Сегашните времена в UK дават една нова в...


Да си преговорим някои наши права като п...


Нашият проблемен съсед и законът...


Когато се нанасяте в нов район в UK, про...


Все повече британски банки дискриминират...


Ако тръгнат да ви гонят от частна кварти...


12 любопитни факта за известната черна в...


Пореден гаф на HMRC може да се отрази на...


Великобритания никога няма да построи до...


Европейската комисия още отсега огранича...


Когато влезете в заведение, пригответе с...


Ако бизнесът ви започва с пощенски код „...


Испанските курорти пропищяха от един нов...


Не бързайте да плащате всяка глоба за па...


6 полезни трика за живота ви във Великоб...


Ние ги обичаме, те не ги обичат: 6 любим...


Каква трябва да е „възпитаната” дистанци...


Кои са местата в Лондон с най-добро и с ...


Хазяите измислиха нов начин за доене на ...


Искате поне малко по-достъпно жилище? Не...


11 образа в британското съзнание, за кои...


Защо цената на самолетените билети скача...


11 английски думи от ежедневието, които ...


10 от най-странните неща, случили се в Л...


Странната британска увереност да се харч...


Британските супермаркети и до днес са пъ...


Нещо липсва от картината на растящата тр...


Сред нас броди една нова порода британки...


eBay се напълни с измами, тези 7 са най-...


Как Брекзит ще промени пазара на храната...


5 любими „пълнозърнести” продукта в UK -...


Хайде на разходка: 10 от най-интересните...


NHS продължава да си затваря очите пред ...


Изчислиха, че UK ще губи по £13 000 на г...


Пазете си зъбите от британските зъболека...


Как Великобритания сама реши да се напъл...


Защо във Великобритания напълняваме неус...


Четири жълти лампички мигат за вашето зд...


Final Bill на живота в UK: £3702 (засега...


Най-известната британска легенда и защо ...


Home Sweet Home: 25 признака, че в тази ...


Седемте най-стари лондонски бизнеса, оце...


Как да постъпите, ако позвъните на полиц...


Ремонт на вашата квартирa: За какво отго...


13 от най-шантавите интериори на британс...


13 думи в английския, които имат съвсем ...


Имало някога едно Обединено кралство ......


В Hackney не можете да се шляете навън, ...


Кои са най-старите и все още функционира...


Как лондонските автобуси станали червени...


Тайните на някои от знаковите сгради на ...


10 зловещи и очарователни експоната, кои...


Да си представим, че Брекзит е развод и ...


Събота вечер и 8 основни типажа британки...


Брекзит в 6 карикатури...


Прехвалената система за социално подпома...


И зададе се по улицата срещу нас британк...


Как да разчитаме номерацията на лондонск...


По един неизвестен факт за крайните спир...


10 фрази от Средновековието, които са по...


Какви мисли се спотайват зад любезната ф...


Десет стопроцентово британски обиди, кои...


Aко линиите на лондонското метро можеха ...


Защо прозорците на някои сгради в Англия...


Българска карта на Лондон...


Агенции за работа с положителни отзиви, ...




 bgben

Метро - Лондон

Интернет скорост

Автомобилен трафик

Конвертор на единици

Слушай БГ радиостанции

Абонамент

Гледай БГ Телевизия

Обяви